shopping_cart 0
0
руб.
shopping_cart 0

Английский завтрак (Купаж)

Хит

Английский завтрак (Купаж)

В настоящее время для изготовления стандарта «Английский завтрак» используют бленд (купаж) нескольких сортов чая.

1 067 руб.
Вес: 500 гр.

Он состоит из двух основных частей: 1. Кенийский черный крупнолистовой чай - это базовый стандарт данного купажа, его процент содержания в данном бленде больше половины - за счет данного сорта общий купаж приобретает свой цветочный аромат и терпкий цитрусовый вкус. 2. Цейлонский черный крупнолистовой чай - достаточно терпкий стандарт, но с очень выразительным цветочным оттенком. Именно его чаще всего любят добавляют к кенийскому чаю, чтобы создать наиболее выразительный и приятный вкус. Титестеры и производители чая в каждом случае составляют купаж, чтобы он оставался неизменным по аромату и вкусу, не отклонялась от установившегося для этого сорта стандарта. 

Само название «Английский завтрак» связано с тем, что данный сорт особенно подходит традиционному утреннему приему пищи у британцев, в которую входят яичница с беконом, копченая рыба, ветчина, мармелад с тостом или что-либо подобное. Этот крепкий и резкий по вкусу напиток идеально подходит к таким блюдам, прекрасно пробуждает от сна и в то же время не будоражит быстро, как кофе, а придает свежесть и бодрость постепенно, лишь спустя 15-20 минут после завтрака. Его хорошо пить с молоком, что и делают в своем большинстве англичане.

Аромат: Яркий, цветочный аромат с пряными оттенками.

Цвет: Янтарный.

Вкус: Терпкий вкус с пряными нотами и длительным цветочным послевкусием.